《白色獵人黑色心》是由克林特·伊斯特伍德執導的劇情片，克林特·伊斯特伍德、杰夫·法赫參與演出。該片講述了伊斯特伍德表面上帶隊到非洲是為了拍攝新片“The African Queen”，實則是想狩獵大象，當他發現心儀的大象后，更不惜一切追殺此象，罔顧攝制隊員的安全的故事。　約翰·威爾遜是一個有才華但很固執的電影導演，他接受了《非洲商人》的拍攝任務，準備去非洲拍外景。但他真正想做的事情是去非洲獵殺大象，他對影片拍攝的眾多問題置之不顧，只一心一意地收集著狩獵的武器，甚至把這筆費用打入影片的預算。青年編劇皮特·維里爾跟他一起去到非洲，剛到達烏干達，威爾遜就開始追逐同一旅館中的一位女客瑪格麗特。瑪格麗特心懷惡意，不斷在威爾遜面前誹謗維里爾反猶太人。兩個男人之間展開了一場“心理較量”，威爾遜逼著維里爾克服“懦夫心理”，一起去狩獵大象，而維里爾苦苦哀求他不要殺害珍貴的野生大象。威爾遜不顧其他獵人的阻止想獵殺公象，他帶著黑人獵人基維走了。不久他托人帶來口信說在基維的村子找到了更好的外景地，要劇組人員趕去。當一切就緒準備開拍時，威爾遜又消失了，他和基維去獵殺公象，使基維死于非命。這時叢林中的發報機發出了“白獵人，黑心腸”的電文，受到懲戒的威爾遜終于安定下來開拍電影。伊斯特伍德在片中飾演一名自大的導演，他表面上帶隊到非洲是為了拍攝新片“The African Queen”，實則是想狩獵大象。當他發現心儀的大象后，更不惜一切追殺此象，罔顧攝制隊員的安全。